Par Regardons les choses en face : la nourriture italienne est l’une des plus belles choses de la vie ! Les Italiens connaissent tout simplement leur culinaire ! Ils sont les maîtres des glucides et ils mélangent des saveurs qui nous envoient instantanément au paradis de la nourriture. La cuisine italienne est probablement votre choix numéro un de nourriture réconfortante et nous voulions partager les 15 recettes de cuisine italienne préférées qui vous rendront heureux, rassasiés et apprécieront vraiment la culture italienne. C’est parti !
Penne à la mozzarella
Nous commençons bien sûr par les pâtes et le fromage – la combinaison classique ! Les pâtes Penne sont les préférées des gens et s’accompagnent toujours d’une très bonne sauce ! Utilisez de la mozzarella comme choix de fromage pour une version plus sophistiquée du repas !
Poulet crémeux à l’ail de Toscane
Bien que les Italiens soient la royauté des carburants, ne sous-estimez pas leurs compétences pour préparer la viande ! Vous devez essayer ce poulet toscan crémeux pour voir ce que nous voulons dire ! N’oubliez pas de le servir avec une grande assiette de nouilles !
Fettuccini Alfredo
La sauce Alfredo est un classique de tous les temps ! Peu importe combien de fois vous en avez mangé, on ne s’en lasse jamais ! La saveur crémeuse et beurrée est tout simplement la meilleure ! Elle vous apprendra à faire un véritable Alfredo italien et à verser la sauce sur des nouilles fettuccini !
Pain à l’ail au fromage
Le pain à l’ail est quelque chose que vous devez absolument essayer dans cette vie ! Il contient toutes les meilleures choses de la cuisine italienne : les glucides, le fromage, l’ail et les herbes ! Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ! C’est comme les Kinder Surprise, mais pour les gourmands !
Coquilles de pâtes farcies à la ricotta
Vous ne pouvez pas prétendre être un véritable amateur de cuisine italienne si vous n’avez jamais mangé de coquilles de pâtes farcies ! Que ce soit votre première fois ou que vous en ayez déjà mangé un nombre incalculable de fois, essayez la recette et savourez dans l’incroyable combinaison de ricotta et de sauce tomate !
Bruschetta aux tomates et au basilic
Ce que nous aimons tant dans la cuisine italienne, c’est qu’elle est incroyablement pratique à réaliser ! Rapide, simple et délicieux, c’est comme ça qu’ils roulent ! Si jamais vous êtes super occupé mais que vous avez vraiment envie d’un peu de bonté italienne, ces bruschettas à la tomate et au basilic devraient être votre repas de référence !
Vraie pizza italienne
Vous avez probablement mangé de la pizza tellement de fois qu’il serait impossible de la compter. À ce titre, vous savez que toutes les pizzas ne sont pas les mêmes ! Il n’y a pas de meilleur endroit pour apprendre à faire une vraie pizza italienne, moelleuse et riche en saveurs ! Ce n’est pas seulement une pizza, c’est la pizza !
Pommes de terre rôties à l’italienne
Oui, le merveilleux peuple d’Italie a aussi des pommes de terre rôties parfaites ! Y a-t-il quelque chose qu’ils ne savent pas faire ? ! Ces pommes de terre ont une touche italienne et vous pouvez deviner qu’elle comprend du fromage et un délicieux assaisonnement !
Calzones à la ricotta et aux épinards
Alors que les calzones à la pizza ont peut-être volé le cœur de beaucoup, il partage une recette fraîche de calzones aux épinards et à la ricotta ! Ils sont une excellente option pour les dîners et autres rassemblements sociaux où vous voulez juste créer des liens avec vos proches autour d’une nourriture simple et pratique !
Stromboli au fromage
Si vous n’avez jamais fait de stromboli auparavant, la recette est très adaptée aux débutants ! C’est une recette très basique et classique, donc vous pourriez être surpris lorsque vous vous plongerez enfin dans la nourriture et que vous réaliserez combien de saveurs épiques vous pouvez goûter !
Lasagne à la mijoteuse
La lasagne ne peut évidemment pas manquer à cette liste, mais nous voulions partager une recette actualisée, quelque chose qui combine la grandeur de la nourriture italienne avec les hacks de la cuisine moderne ! C’est ce que nous avons trouvé avec les lasagnes à la mijoteuse et nous espérons que ce sera votre prochaine aventure culinaire !
Salade de pâtes
Si vous vous engagez à manger sainement mais que vous ne voulez pas passer à côté de la perfection qu’est la cuisine italienne ! Préparez-vous un grand bol de salade de pâtes colorée, nutritive et super délicieuse avec les adorables pâtes fusilli !
Tortellini à la toscane
Les tortellinis font partie de ces choses que l’on peut toujours expérimenter, car ils se marient avec tant de saveurs différentes et vous pouvez les remplir de tout, des épinards au fromage ! Si vous êtes impatient de tout savoir sur les tortellinis typiquement toscans !
Soupe minestrone
Nous avons tous des jours où nous n’avons tout simplement pas envie de cuisiner. Quand cela arrive, une soupe minestrone est comme une grâce salvatrice ! Vous pouvez utiliser les légumes que vous avez déjà dans votre réfrigérateur, ajouter quelques petites pâtes, des herbes fraîches et boum, voilà une soupe qui vous rassasiera pendant des heures !
Gnocchi Pomodoro
Les gnocchi sont super simples à faire et ont une texture si douce et délicieuse que c’est une surprise qu’ils ne soient pas plus souvent au menu des gens ! Peut-être que cette recette vous donnera la motivation nécessaire pour déguster des gnocchi aux saveurs italiennes classiques !
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